Hier möchten wir Ihnen eine geschmackvolle Vorstellung von Gerichten, Fingerfood, Menüs oder BBQ Special geben, die wir ihn passend zur Jahreszeit offerieren.

 

Bestes Wild aus gesunder Hege und gepflegter Jagd in der Eifel und dem Westerwald. Ein absoluter Hochgenuss unser selbst geräucherter Schinken mit langer Reifezeit und schonend kalt geräuchert mit eigener Räuchermischung aus Buche, Wacholder und viel Liebe. Probieren Sie unser einzigartiger Wildbret !

 

Passend für die nächsten Wochen werden wir uns auch dann entsprechend den herbstlichen und winterlichen Zutaten widmen: Portulak, Pastinake, Kürbis, Tompinambur, Schwarzwurzel, Nüsse, Äpfel, Zimt, Beeren, Wild, Trüffel, Morchel, Judasohr und Grünkohl.

 

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Wald&Wild-Wochen

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